日別アーカイブ: 2018年1月11日

今日は鏡開きの日


日が経つのが早いですね。今日は、鏡開きの日です。割らなくても、写真のお供え餅が大量のパック丸餅へと変身しました。
鏡開きは、お正月の行事で、神仏に感謝し無病息災などを祈って、お供えの餅を家族みんなで頂きます。私は、通常のお餅として食べるのが好きですが、お汁粉・雑煮、かき餅などにして食べるのが一般的なようです。
「鏡開きの由来と開き方」が暮らし歳時記のページに書かれています。お餅の色んな食べ方も出ていて参考になります。